Halo! Selamat menunaikan
ibadah puasa bagi yang menjalankan. Semoga diberikan kelancaran ya J
Kali ini saya mau sharing
hasil eksperimen saya dan Mama di dapur. Yah biar bulan puasa ngga cuma
ngabisin makanan, tapi juga belajar bikin sendiri hehe. Maaf ya posting-nya
siang-siang gini, saya juga nelen ludah pas upload foto. Nah beberapa hari yang
lalu kami bikin fillet ikan masak telur asin, mashed potatoes, dan es kopyor
agar-agar. Di bawah ini ada salinan resepnya, siapa tau ada yang berminat bikin
buat maghrib nanti :9
Fillet Ikan Goreng Masak
Telur Asin
Bahan:
250 gr ikan kakap fillet , potong
dengan ukuran serupa
½ sdt garam
1 btr telur, kocok lepas
6 btr kuning telur asin matang
4 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
1 sdt penyedap rasa
½ sdt lada halus
minyak untuk menggoreng